I går var vi på "Gröna Hissen" på Fredriksdalsteatern i Helsingborg. Det var riktigt trevligt och vädret var fint och varmt med bara några droppar regn en stund i pausen. Jag tycker om stämningen på teatern och att vara på en utomhusteater är extra speciellt. Årets pjäs tycker jag var mycket bra och skådespelarna gjorde ett fantastiskt jobb. Vi bjöds på många skratt och en härlig kväll .Gröna hissen är en klassisk drink. Sitt namn sägs den ha fått av att den ursprungligen dekorerades med russin som av kolsyran kom att åka upp och ner i den gröna blandningen. I dag serveras Gröna hissen dock ytterst sällan med russin utan snarare med ett cocktailbär eller en skiva citron.
Gröna Hissen4 cl gin
2 cl grön curaçao
Fyll med Pommac
Serveras med is i ett highball-glas.
Garnera med ett par russin. Om allting fungerar som det ska så åker russinen hiss upp och ner i drinken. Därav namnet.
Bild och recept lånad från nätet.
